Karierę artystyczną rozpoczął Kossak obrazem namalowanym w środku 1887 r., Wyjazd na polowanie w środku Gödöllö, z cesarzem Franciszkiem Józefem na pierwszym planie. Była to kontrakcja na osobiste przeżycia artysty, który brał wkład w środku tym cesarskim polowaniu poniżej Budapesztem. Wkrótce po pewnym czasie zainaugurował krąg historyczno-patriotyczny, bezsprzecznie poniekąd z inspiracji ojca, malując pierwszą wersję Olszynki Grochowskiej, jeden z najpopularniejszych obrazów historycznych. Kolejne prace to: Manewry poniżej Sądową Wisznią, Portret marszałka M. Zyblikiewicza, Bitwa o miasto, Sztab Skrzyneckiego, Sztab Kościuszki, Artyleria do wnętrza ogniu, Królewska ujeżdżalnia zbytnio Stanisława Augusta, Bitwa przy Raszynem (malowana wspólnie z Juliuszem), Somosierra, Chłopicki ze sztabem, Napoleon dekoruje T. Tyszkiewicza na polu bitwy wobec Smoleńskiem, Wzięcie do niewoli Tyszkiewicza do wnętrza czasie odwrotu spod Moskwy, Odpoczynek w czasie manewrów, W drodze do Borysowa, Jan III odbiera defiladę wojsk brandenburskich przy Wiedniem, Bitwa przy Młynarzami, Epizod z bitwy wobec Wagram dodatkowo inne.